不锈钢标准,食品级不锈钢要符合哪些标准？

食品级不锈钢是指符合我国国家强制标准 GB 4806.9-2016 (《食品安全国家标准|食品接触用金属材料及制品》)的不锈钢。首先，GB 4806对食具容器及食品生产经营工具和设备主体部分用不锈钢材料有选用范围的界定： 食品级不锈钢强制标准GB 4806.9-2 同时对选用材料的重金属析出的理化指标有强制要求： 食品级不锈钢强制标准GB 4806.9-2 所以，304不锈钢“不等于”食品级不锈钢。304不锈钢的工业用途很广泛，多数都不符合食品级不锈钢标准。食品级不锈钢可以通俗的解释为既需要满足普通不锈钢的范畴，还需符合GB 4806.9-2016的强制规定，两者是且的关系： 问：不锈钢产品内壁有“食品级304不锈钢”标识钢印，一定就是食品级不锈钢？ 答：不是！ 不锈钢水壶底部标识钢印 首先，这类钢印既不具备国家法定效率也不是某个权威机构出具的鉴定标志，而大多是企业出于营销推广目的而自行加印上去的。另外，304是美国牌号，不应也不会出现在我国的产品标识体系上。 问：不锈钢表面用纸擦拭，纸变黑，能用吗？ 答：不可以！纸张发黑可能是不锈钢表面有抛光蜡或抛光蜡和金属粉末混合物的残留，抛光蜡是一种有毒物质，难溶于与水。合格的不锈钢制品会将抛光蜡清理干净后才出厂，抛光蜡残留产品可以认定是厂家品控问题，通常为劣次产品，这类产品常以赠品出现。遇到此类产品，不可接触入口食物或直接扔掉。

是的，你说的没错，这两个标准都不是食品级执行标准，GB/T3280-2015是不锈钢冷轧钢板和钢带，GB/T11170-2008是不锈钢 多元素含量的测定 火花放电原子发射光谱法。 GB4806.9-2016《食品安全国家标准　食品接触用金属材料及制品》标准中规定，在食品制作使用酸碱的过程中不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。 但是这个金属材料不一定是304不锈钢，还包括铝、铝合金、其他不锈钢 食品级不锈钢标准

不锈钢材质国家等级标准： 不锈钢常见的是201和304。 1、201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是节Ni钢种，301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性。 201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。耐腐蚀性能很差 2.、304组成为18Cr-9Ni，是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。耐腐蚀性强。 扩展资料: 不锈钢的主要特性 焊接性 产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。 耐腐蚀性 绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀性能试验：用NACL水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度（注意：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测试时表面出现锈斑） 抛光性能 当今社会不锈钢制品在生产时一般都经过抛光这一工序，只有少数制品如热水器、饮水机内胆等不需要抛光。因此这就要求原料的抛光性能很好。影响抛光性能的因素主要有以下几点： ①原料表面缺陷。如划伤、麻点、过酸洗等。 ②原料材质问题。硬度太低，抛光时就不易抛亮（BQ性不好），而且硬度太低，在深拉伸时表面易出现桔皮现象，从而影响BQ性。硬度高的BQ性相对就好。 ③经过深拉伸的制品，变形量极大的区域表面也会出小的黑点和RIDGING，从而影响BQ性。 耐热性能 耐热性能是指高温下不锈钢仍能保持其优良的物理机械性能。 碳的影响：碳在奥氏体不锈钢中是强烈形成并稳。定奥氏体且扩大奥氏体区的元素。碳形成奥氏体的能力约为镍的30倍，碳是一种间隙元素，通过固溶强化可显著提高奥氏体不锈钢的强度。碳还可提高奥氏体不锈钢在高浓氯化物(如42%MgCl2沸腾溶液)中的耐应力耐腐蚀的性能。 耐腐蚀性 当钢中铬量原子数量不低于12.5%时，可使钢的电极电位发生突变，由负电位升到正的电极电位。阻止电化学腐蚀。 参考资料:百度百科-不锈钢

不锈钢板材检验标准有五个种类：分别是轧制表面加工、机械表面加工、化学表面加工、网纹表面加工和彩色表面加工。 还有一些专用的表面加工，不过无论指定哪一种表面加工，都应遵循以下步骤： ①与制造厂家一起商定需要的表面加工，最好准备一个样品，作为今后批量生产的标准。 ②大面积使用时（如复合板，必须保证所用的基底卷板或卷材采用的是同一批次。 ③在许多建筑应用中，如：电梯内部，尽管手印可以擦掉，但很不美观。如果选用布纹表面，就不那么明显了。在这些敏感的地方一定不能使用镜面不锈钢。 ④选择表面加工时应考虑到制作工艺，例如：为了除去焊珠，可能要对焊缝进行修磨，而且还要恢复原有的表面加工。花纹板很难甚至无法满足这一要求。 ⑤对于有些表面加工、修磨或抛光的纹路是有方向性的，被称为单向的。如果使用时使这种纹路垂直而不是水平，污物就不易附着在上面，而且容易清洗。 ⑥无论采用哪种精加工都需要增加工艺步骤，因此要增加费用，所以，选择表面加工时要慎重。【摘要】 不锈钢的检验标准有哪些【提问】 好的，收到【回答】 【回答】 GBT 3280-2007不锈钢冷轧钢板和钢带 GBT4237-2007 不锈钢热轧钢板 GBT20878-2007不锈钢 耐热钢牌号及化学成分【回答】 不锈钢板材检验标准有五个种类：分别是轧制表面加工、机械表面加工、化学表面加工、网纹表面加工和彩色表面加工。 还有一些专用的表面加工，不过无论指定哪一种表面加工，都应遵循以下步骤： ①与制造厂家一起商定需要的表面加工，最好准备一个样品，作为今后批量生产的标准。 ②大面积使用时（如复合板，必须保证所用的基底卷板或卷材采用的是同一批次。 ③在许多建筑应用中，如：电梯内部，尽管手印可以擦掉，但很不美观。如果选用布纹表面，就不那么明显了。在这些敏感的地方一定不能使用镜面不锈钢。 ④选择表面加工时应考虑到制作工艺，例如：为了除去焊珠，可能要对焊缝进行修磨，而且还要恢复原有的表面加工。花纹板很难甚至无法满足这一要求。 ⑤对于有些表面加工、修磨或抛光的纹路是有方向性的，被称为单向的。如果使用时使这种纹路垂直而不是水平，污物就不易附着在上面，而且容易清洗。 ⑥无论采用哪种精加工都需要增加工艺步骤，因此要增加费用，所以，选择表面加工时要慎重。【回答】

食品级不锈钢有304不锈钢、316不锈钢。 304不锈钢是国家食品级不锈钢必须使用的材质，其标准材质是304以上。因为国家批准的食品级不锈钢生产工厂不多，所以很多工厂都遵守，都使用304不锈钢材质。316不锈钢是用10%的镍制作而成，不锈钢更耐用更抗腐蚀。这种不锈钢称为18-10不锈钢，也就是医用不锈钢。完成没有金属离子析出，非常安全。 食品不锈钢304和316在牌号方面有差异，304不锈钢牌号为0Cr18Ni9，而316不锈钢则是0Cr17Ni12Mo2。食品级不锈钢304和316构成是不同的，316不锈钢中降低了CR的成分。并让NI成分得到了提升，让其抗腐蚀能力更好。尤其是可以在海水或化工环境下使用，但是316不锈钢的成本也相对比304不锈钢要高一些。 理化指标： 食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬。不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒。而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。 工艺也是决定食品级不锈钢，是否能达标的关键因素。要对不锈钢管件焊缝进行内整平处理，内管壁需要精细抛光打磨。防止流体物在管内堵塞，造成二次污染。酸洗钝化能提高不锈钢制品的耐腐蚀性和提高内管壁的洁净度。